フードコートデビュー [食]
一昨日、めずらしくお昼に外にラーメンを食べに行った。
前日の夜、旦那が「明日の昼は山猫軒にラーメンを食べに行きたい」
というので、出かける準備をしていたところ、
黒い雲と、突然の突風。
ゲリラ豪雨の時って、突風が吹くって、テレビで言ってたけど、本当なんだな。
みるみるうちに雨が降ってきたので、止むまで待つことに。
めずらしく、なかなか止まず、家を出たのが14:30。
残念ながら店の前に行ったら、スープ終了で閉店。
15時付近って、どーにもならない時間なんだよね・・・・。
で、ものは試しと、イオンのフードコートへ。
わりと評判が良くて、前から気になっていたのだ。
最初から、チャーシュー、メンマ、煮たまごが入ってる!しかも、麺かなり多いよ!
(味噌には、美味しいコーンもすでに入ってる!)
ほんのり節系で、麺もしっかりプリプリ!ワカメも入ってる。
しょうゆは、「いしずえ」っぽいかんじかも↓ ちょっと雰囲気が似てるかな。
で、話はフードコートのラーメンに戻りますが、
なんと言っても、チャーシューのクオリティーがすごい!
おやっさんのこだわりを感じます。ごちそうさまでした~。
ところで、
子連れのママ軍団、男子中学生(トランプやってる)、おばちゃんetc・・・
という、なんでもアリな空間で、フードコート初心者の私達は、
ちょっとしたミスを犯してしまいました。
ビールを買ってきて飲んじゃったんですね~(笑)
フードコート内は、アルコールの持ち込み禁止の張り紙を途中で目にし、
ハンカチでぐるっと缶ビールを巻いて、急いで飲んだのであった・・・
チャーシューの話が出たところで、ついでに言うと、
私は、脂身の少ない(気にならない)やわらかチャーシューが好きです。
たまーに忘れた頃に行く、ここ↓のチャーシューもわりと好き。
たまーに、茹でてあるのかなんなのか、ぺたーっとして、
ハムみたいな、でもほとんど油ってかんじのチャーシューがのってる店があるけど、
あれは、苦手です。
家に帰りつく頃には、日が差してきて、むあっと蒸し暑い空気に。
昔は、傘&鍋とかの修理をする人が、よく家々をまわってたもんだ。懐かしいな。
夕方のラジオから流るるは、雨が~小粒の真珠なら~(by 橋幸夫)でした。