ワラビでマッカランを釣る

お義母さんが、知り合いからもらったワラビを、、、もらいました。

まずは、おひたし。

塩漬けしてあるようだったので、塩抜きして、生姜醤油にちょっと漬けました。

あとは～、油揚げと一緒に煮物。

後日、実家の母にこの事を電話で話したのですが、

田舎の人は、ワラビの穂先の部分は、がんになるから食べないと言っていました。

焦って、知らなかったよ～、食べちゃったよ～と言ったら、

都会の人は、めったに食べないんだから大丈夫よ！との事。

これからは、山菜のことは実家に聞いてから調理しようっと。

 

たくさんあったので、同じマンションに住む、旦那の親友にもおすそ分け。

うちまで取りに来た彼は、なんと、スコッチ持参！

　おー！と驚いてみたけど、

いつものごとく、飲みかけでした（笑）。その「気持ち」が嬉しい

しかし、ここで話は終わらなかった。

翌日、旦那の携帯に、スコッチ君からメール。

「箱集めているから、取っておいて」

あわててゴミ箱から空き箱を探し、解体してしまった箱を修理する旦那

　汗　もっと早く言ってくれれば～。

　輪ゴムで補強中（笑）

無事、箱はお返ししました

 

ちなみに、旦那は、ＫＡＲＡや少女時代が歌っているＴＶを見ると、

ウイスキーが飲みたくなると言います。

お姉ちゃんのいる店にいる気分なんだそうです。

安上がりでいいなー。

 

先日、田舎の母からまた山菜が届いた。

その中に入っていた、蕗の煮物

やっぱり、味付けは、母にはかないません。

山菜系の料理は、田舎の人の方が上手い！

 

 

 

コメント 2

お盆になるとお姑さんがぜんまいを炊いてくれるんですが、
おいしいです！
（長さをそろえるのが私の仕事ですが。）

自分の家では絶対しません(^_^;)

KARAや少女時代でウイスキー・・
あんなきれいなお姉ちゃんのいるお店は高いでしょうから、
テレビが安上がりでいいですね♪
by TAMA (2011-07-09 22:41) 

TAMA様
そうなんです、KARAさん達が、店やらないかなぁ～
なんて言ってまふ（笑）
by caveruna (2011-07-10 03:11)